
Wist je dat citroenen en limoenen familie zijn van elkaar? Je kunt dus ook limoenen gebruiken. Deze zijn wel iets zuurder dan citroenen maar hebben wel weer een frissere smaak. Als je de dag begint met het drinken met het sap van een halve citroen in een glas warm vitaal water dan weet je zeker dat jij je dag supergezond begint. Je kunt dit eventueel ’s avonds herhalen. Uiteraard kun je het sap ook door je groente/fruitsap verwerken. Hierdoor vertraag je het oxidatieproces en blijft je groente/fruit sap dus veel langer houdbaar.
Citroenen zijn rijk aan Kalium en Vitamine C.
Kalium is een onmisbaar mineraal voor ons lichaam. Kalium is o.a. goed voor je hart, reguleert de samentrekking van de spiervezels, de zenuwfunctie, onze bloeddruk en het brengt ons centraal zenuwstelsel tot rust. Vitamine C (ascorbinezuur) is goed voor je weerstand en neutraliseert kwaadaardige bacteriën. Citroensap ook nog eens een van de beste middelen tegen infecties van ons ademhalingsstelsel. Daarnaast zorgt het voor een goed functionerend zenuwstelsel, bloedvaten, huid, gezonde botten, tanden en bevordert het de opname van ijzer.
Je blijft langer jong en vitaal.
Vitamine C is tevens een Antioxidant. Anti-oxidanten neutraliseren de vrije radicalen. Dit zijn schadelijke deeltjes die veroudering en ziekte veroorzaken.
Het optimaliseert je vetverbranding waardoor je makkelijk zult afvallen.
Citroensap stimuleert de galproductie in je lever. Gal is een spijsverteringssap. Het bevordert je spijsvertering en daarmee je vetverbranding. Als je vetverbranding omhoog gaat zul je dus makkelijker kunnen afvallen.
Citroensap heeft een alkaliserend effect op ons lichaam.
Alkaliseren betekent niets anders dan dat het ons lichaam meer basisch en dus minder zuur maakt. Basisch is namelijk het tegenovergestelde van zuur. De meeste mensen hebben last van verzuring. Dit komt door ons huidige voedings- en leefpatroon. Hierbij kun je denken aan suikers, koolhydraten, stress, electrosmog, chemische geneesmiddelen enz. Daarbij komt dat men niet genoeg water drinkt! Lees hier de blog hoe de vochtbalans weer hersteld kan worden
Citroensap is redelijk zuur maar doordat het onze alvleesklier aanzet tot het produceren van basische buffers kan het zuren neutraliseren. Het balanceert dus je pH waarde. De pH-waarde zegt iets over de zuurgraad in ons lichaam. Ons bloed heeft een pH tussen de 7,35 en 7,40. Het is van het grootste belang dat de pH waarde van ons bloed stabiel blijft, een pH waarde van 7,2 in plaats van 7,4 heeft de dood tot gevolg.
Je krijgt er een prachtige huid van.
Door citroensap worden gifstoffen sneller afgevoerd omdat het een urine afdrijvend middel is. Doordat je gifstoffen sneller worden afgevoerd, zuivert als het als het ware je bloed. Dit zal je vrijwel direct (meestal al binnen een week) aan de huid merken. Je gaat weer stralen en je huid ziet er gezonder uit. Puistjes maar ook vlekken en fijne lijntjes zullen binnen afzienbare tijd verminderen.
Het kan mogelijk helpen bij hersenkwalen zoals o.a. de ziekte van Parkinson en het zou preventief kunnen werken tegen het ontstaan van kankercellen.
Citroenschil bevat tangeretine een soort flavonoïden waarvan wordt beweerd dat het zou kunnen helpen tegen hersenkwalen zoals o.a. de ziekte van Parkinson. Als je geen biologische citroenen/limoenen gebruikt, zorg er dan voor dat je met een scherp mes de schil verwijderd maar niet het witte huidje net onder de schil. Het witte huidje mag blijven zitten want dit is enorm gezond. Deze witte pulpachtige massa is rijk aan flavonoïden, welke ons lichaam kunnen beschermen tegen kanker. Daarnaast werkt de hoge concentratie van Vitamine C mogelijk preventief tegen het ontstaan van kankercellen.
De Nobelprijswinnaar “Linus Pauling” heeft namelijk onderzocht dat een hoge dosis Vitamine C, kankercellen onschadelijk kan maken. Door iedere dag citroensap te drinken weet je zeker dat jij supergezond bezig bent! Op onze site en op onze FB-pagina plaatsen wij regelmatig recepten van gezonde smoothies waarin o.a. citroen is verwerkt.