In de Traditionele Chinese Geneeskunde, worden de Goji bessen vooral aangewend om de immuniteit te versterken, de ogen (het zicht) te verbeteren, de sperma productie te verhogen en de bloedcirculatie te bevorderen. Deze wonder besjes hebben een actieve werking op de lever, longen en nieren en verrijken de yin energie. Goji bessen worden ook wel de natuurlijke viagra en één van de beste anti-aging supplementen genoemd.
Goji, internationaal ook bekend onder de naam “Wolfberry”, behoort tot dezelfde familie (Solanaceae) als de tomaat en de aubergine (nachtschadefamilie).
De klimplanten kunnen zo’n 1 à 3 meter hoog worden. De rode, ovaalvormige bessen worden van juli tot september met de hand geplukt.
Er zijn 2 soorten: Lycium Chinense en Lycium Barbarum. Deze laatste heeft een hoger gehalte aan nutriënten en antioxidanten.
China is de grootste producent van Goji bessen. De meerderheid van de commercieel geteelde bessen zijn afkomstig uit de Ningxia provincie (in het noorden van China).
De klimplanten kunnen zo’n 1 à 3 meter hoog worden. De rode, ovaalvormige bessen worden van juli tot september met de hand geplukt.
Er zijn 2 soorten: Lycium Chinense en Lycium Barbarum. Deze laatste heeft een hoger gehalte aan nutriënten en antioxidanten.
China is de grootste producent van Goji bessen. De meerderheid van de commercieel geteelde bessen zijn afkomstig uit de Ningxia provincie (in het noorden van China).
Goji bessen (Lycium Barbarum) spelen reeds zo’n 1900 jaar een belangrijke rol in de Traditionele Chinese Geneeskunde. Ze worden daar vooral verwerkt in medicijnen. Een legende linkt de Goji bessen zelfs naar de Eerste Keizer van China (Shen Nung, 2.800 jaar v. Chr.).
Goji bessen vallen onder de Superfoods.
Superfoods zijn voedingsmiddelen die hoogwaardig zijn aan vitamines en mineralen. Deze rode bessen bevatten wel 500x meer vitamine C dan sinaasappelen per dezelfde gewichtseenheid. Daarnaast bevatten ze vitamine B1, B2 en B6, zink, selenium, ijzer, calcium, koper, fosfor, germanium, proteïnen, carotenen en essentiële vetzuren.
Deze bessen worden in China ook wel ‘Happy Berries’ of ‘Smiley Berries’ genoemd aangezien ze vol zitten met antioxidanten en slechts een handvol van deze bessen per dag kan er al voor zorgen dat je een gelukkig gevoel krijgt. Ook wordt er beweerd dat deze bessen een verhogend effect hebben op het Libido van zowel mannen als vrouwen. Vandaar dat de Goji bessen ook wel “het natuurlijke viagra” worden genoemd. Ook doordat het volgens de Traditionele Chinese Geneeskunde kan helpen de duur van de erectie van de man te vergroten.
Bovendien bevatten Goji bessen polysachariden welke weer een gunstig effect hebben op onze cel vernieuwing. Daarmee dragen deze bessen dus bij aan het vertragen van het ouderdomsproces (anti-aging). Je kunt deze wonderbaarlijke bessen gebruiken in Smoothies, Yoghurt, Thee of je kunt ze zo opeten. Het nadeel van de bessen is dat ze gedroogd worden en dat er daardoor veel van deze goede stoffen verloren gaan door oxidatie. Nog minder gunstig is het dat veel van de bessen mechanisch worden gedroogd. Gelukkig zijn er ook Biologische Goji bessen verkrijgbaar die van de hoogvlaktes komen en wel traditioneel zongedroogd zijn waardoor deze al hun heilzame nutriënten nog bezitten.
Goji bessen vallen onder de Superfoods.
Superfoods zijn voedingsmiddelen die hoogwaardig zijn aan vitamines en mineralen. Deze rode bessen bevatten wel 500x meer vitamine C dan sinaasappelen per dezelfde gewichtseenheid. Daarnaast bevatten ze vitamine B1, B2 en B6, zink, selenium, ijzer, calcium, koper, fosfor, germanium, proteïnen, carotenen en essentiële vetzuren.
Deze bessen worden in China ook wel ‘Happy Berries’ of ‘Smiley Berries’ genoemd aangezien ze vol zitten met antioxidanten en slechts een handvol van deze bessen per dag kan er al voor zorgen dat je een gelukkig gevoel krijgt. Ook wordt er beweerd dat deze bessen een verhogend effect hebben op het Libido van zowel mannen als vrouwen. Vandaar dat de Goji bessen ook wel “het natuurlijke viagra” worden genoemd. Ook doordat het volgens de Traditionele Chinese Geneeskunde kan helpen de duur van de erectie van de man te vergroten.
Bovendien bevatten Goji bessen polysachariden welke weer een gunstig effect hebben op onze cel vernieuwing. Daarmee dragen deze bessen dus bij aan het vertragen van het ouderdomsproces (anti-aging). Je kunt deze wonderbaarlijke bessen gebruiken in Smoothies, Yoghurt, Thee of je kunt ze zo opeten. Het nadeel van de bessen is dat ze gedroogd worden en dat er daardoor veel van deze goede stoffen verloren gaan door oxidatie. Nog minder gunstig is het dat veel van de bessen mechanisch worden gedroogd. Gelukkig zijn er ook Biologische Goji bessen verkrijgbaar die van de hoogvlaktes komen en wel traditioneel zongedroogd zijn waardoor deze al hun heilzame nutriënten nog bezitten.
Je kunt ook Goji bessen sap drinken.
Het voordeel van het drinken van dit sap is dat de Goji bessen worden geperst van verse en rijpe Goji bessen. Let erop dat u een 100% puur Goji sap neemt, zonder toevoegingen van suiker en smaakstoffen. In China worden Goji bessen door veel mensen dagelijks gegeten. De hoeveelheden liggen tussen de 5 en 30 gram per dag.
Het voordeel van het drinken van dit sap is dat de Goji bessen worden geperst van verse en rijpe Goji bessen. Let erop dat u een 100% puur Goji sap neemt, zonder toevoegingen van suiker en smaakstoffen. In China worden Goji bessen door veel mensen dagelijks gegeten. De hoeveelheden liggen tussen de 5 en 30 gram per dag.
RSS-feed
